小年风俗是什么南北方小年风俗的不同

时间:2020-01-17 14:57:14来源:宝妈网作者:fy点击:

南方和北方的小年风俗会有不同,北方23,南方24,风俗习惯有祭灶神,贴窗花,吃饺子,大扫除等,反映了大家的生活习惯,小年风俗是什么?南北方小年风俗的不同,下面宝妈网小编带来介绍。

小年风俗是什么 南北方小年风俗的不同

小年风俗是什么?

1、大扫除

每逢小年来临,家家户户都要打扫环境,清洗各种器具,拆洗被褥窗帘,洒扫房间庭院,掸拂尘垢蛛网,干干净净迎春节。

北方称为“扫房”,南方也叫“掸尘”。

因“尘”与“陈”谐音,新春扫尘有除“陈”(尘)布新的含义,其用意是把一切“穷运”“晦气”统统扫出门,寄托了人们破旧立新的美好愿望。

2、祭拜灶王

小年这天,也是民间祭灶的日子。

民间传说,每年腊月二十三,灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶,让玉皇大帝赏罚。

因此送灶时,人们在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆等,以表自己真诚祭拜灶王爷,为的就是让灶王爷在玉帝面前多说好话。

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3、贴窗花

窗花多以喜鹊登梅、鹿鹤桐椿(六合同春)、五蝠(福)捧寿、莲(连)年有鱼(馀),鸳鸯戏水、和合二仙等有吉祥寓意的图案为主题。

将红色的窗花贴在打扫一新的屋子里,更添喜气。

4、吃灶糖

灶糖,外面有一层芝麻,里边是用麦芽糖凝固而成的,有健脾胃、滋阴清火、润肺止咳的功效。

民间传说,每年腊月二十三,灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶,让玉皇大帝赏罚。

于是人民便敬献祭灶,意为用糖糊住灶王爷嘴,上天后说些甜言蜜语。

5、沐浴理发

小年时,大人、小孩都要洗浴、理发,民间有“有钱没钱,剃头过年”的说法。

把上一年的尘埃晦气除去,把新一年的好运带来是沐浴的宗旨。

所以,除了家里要焕然一新外,每个家庭成员都要洗浴、理发,褪去过往的晦气,开启新年吉祥顺利的好兆头。

6、婚嫁

民谣有“岁晏乡村嫁娶忙,宜春帖子逗春光。灯前姊妹私相语,守岁今年是洞房”的说法。

过了二十三,民间认为诸神上了天,百无禁忌。娶媳妇、聘闺女不用择日子,称为“赶乱婚”。

7、蒸花馍

腊月二十三后,家家户户要蒸花馍。大体上分为敬神和走亲戚用的两种类型,前者庄重,后者花梢。

“一家蒸花馍,四邻来帮忙”。蒸花馍,往往是民间女性一展灵巧手艺的大好机会,一个花馍,就是一件手工艺品。

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南北方小年风俗的不同

北方小年一般是吃饺子

过小年,民间吃饺子。取意为“送行饺子迎风面”。

在很多地区,一到腊月就开始各种吃饺子了。

冬至要吃,小年也要吃,而大年三十,初一初五初七也都要吃饺子......

南方小年吃什么?

在苏州,家家户户在小年夜吃年糕,送团子、吃团子

相传伍子胥在建姑苏城时城砖不是泥土做的,而是用糯米磨成粉后做成的“砖”,百姓曾用“糯米城砖”解决了一时的危机。苏州人为纪念伍子胥,此后每到寒冬腊月,就准备年糕。苏州年糕的造型与城砖相似,而且煮后不腻,干后不裂,久藏不坏。

此外,苏州人祭灶中最重要的祭品便是团子,过去叫做“廿四团”。

用糯米粉制作,馅儿有鲜肉、豆沙、萝卜丝等多种,蒸制好的团子上都要点印子,有圆的、方的、花瓣形的,用以区别不同的馅儿。

在福州,荸荠和甘蔗是祭灶必不可少的。

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甘蔗象征着甜蜜,荸荠,则是为了取其福州方言的谐音,寓意“好运从年头一直延续到年尾”。

在南宁,有过小年吃年粽的习俗。

年粽象征着吉祥,俗话说:“年粽年粽,年年高中(粽)”。

年粽跟端午节的凉粽不一样,它有馅,有大有小,有长有短,有圆有扁。剥去叶子后,皮是糯米,馅是绿豆和猪肉。

在广西宣武、桂平等地,有吃米饼的习俗

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米饼是用糯米粉作主料,花生、芝麻、白糖作配料,放入模具打制成圆形,再经高温蒸熟,吃起来别有风味,有“团团圆圆”的寓意。

除了吃,小年作为春节的彩排,置办年货也是小年里的头等风俗习惯之一。

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